Multiplicación Vegetativa en Plantas Comestibles

La ”Multiplicación Vegetativa”, o también llamada ”Propagación Vegetativa”, es la producción de una planta a partir de una célula, un tejido, un órgano o parte de una planta madre. Es la producción de un nuevo organismo a partir de un fragmento de la unidad reproductora, que pueden ser porciones de tallo y hojas.

Formas de la Multiplicación Vegetativa

• Natural: Aparición de un nuevo organismo a partir de un fragmento del organismo madre, que pueden ser porciones de tallo y hojas. A partir de órganos metamorfoseados utilizando la presencia de las yemas, como son; tubérculos, bulbos, estolones, rizomas. Este potencial ha sido explotado por el hombre de forma natural en correspondencia con a la multiplicación vegetativa natural.

• Artificial: A partir de la mitosis y la totipotencia de la célula vegetal, se sustentó la multiplicación vegetativa artificial, que recurre a tallos no metamorfoseados. Se aplican diferentes artificios. Entre los que podemos citar: estacas, acodo, margullo, injerto. Los individuos obtenidos serán idénticos a la planta madre y están sujetos a las leyes de la herencia como consecuencia de la variabilidad genética.

Natural

Artificial

Partes utilizadas en la Propagación Vegetativa Natural

1.  Tubérculos: Es un tallo subterráneo. Se caracteriza por su crecimiento anómalo, ya que forma las yemas. Pasado un tiempo espontáneo y adecuado, se pueden originar nuevas plantas. En la actualidad se cosechan los tubérculos de papa.
2. Bulbo: El bulbo consta de un disco o platillo, donde se localizan las yemas cubiertas por catáfilos de hojas. Esto le permite originar nuevas plantas por este tipo de reproducción. Las especies son ajo, gladiolo.
3. Estolón: Es una rama lateral de crecimiento horizontal, con nudos que forman raíces en la parte ventral y hojas en el dorso, se cortan de tramo en tramo donde aparecen las raíces. Se utilizan en la fresa, pangola, violeta.
4. Retoño, hijo o vástagos: Este tipo se aprovecha en la agricultura, a partir de los rizomas. Este tipo de propagación se aplica mucho en especies tales como; plátano, mariposa y piña . 

Partes utilizadas en la Multiplicación Vegetativa Artificial

1. Estacas: A partir de la estaca, tanto pedazos de tallos como de hojas, colocadas en condiciones favorables, son capaces de formar un nuevo individuo con caracteres iguales a la planta madre. Las estacas se usan ampliamente en horticultura y jardinería. Entre las especies de plantas que se propagan por estaca se pueden citar; la caña de azúcar, yuca, cacao, rosales, marpacífico y croton.
2. Acodo: *Acodo de tierra: Se toma una rama de la madre deseada, se hacen cortaduras, se dobla la rama y se obliga a tocar suelo y se cubre con tierra. Se obtiene una nueva planta igual a la progenitora. *Acodo aéreo:  Se realizan cortaduras en distintas ramas, se rodean con tierra y se sujetan con polietileno. Se corta de la rama y se siembra la unidad reproductora.
3. Injerto: Traslado de una yema a la rama de una planta, donde ésta se inserta y se ata para fijarla y asegurar la concrescencia de los tejidos que deben quedar unidos al prender el injerto hecho.  

Estaca

Acodo

Injerto

Att:         ∼Reynell 2016

10° Grado BCH

Biologia