Efectos del cambio climático en la agricultura

El cambio climático se define como el cambio del clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera global y que es observado durante períodos de tiempo comparables.
Los factores relevantes del cambio climático que se han identificado para la agricultura y la seguridad alimentaria son:

Incremento de la temperatura:aumentar la capacidad del aire para absorber vapor de agua y, en consecuencia, generar una mayor demanda de agua. Un incremento en los índices de evapotranspiración podría disminuir o agotar la humedad del suelo o sustratos, originando estrés hídrico en las plantas durante las temporadas de sequía.

Incremento del CO₂: Debido al aumento del CO₂ atmosférico, durante el presente siglo la capacidad de amortiguación del agua de mar se verá alterada, dando como resultado un aumento en su acidez, lo que se traducirá en una reducción entre 0.14 y 0.35 unidades de pH en la superficie global de los océanos.

Rendimiento de cultivos:Se pronostica también que los rendimientos de los cultivos sean afectados por efecto del cambio climático en la incidencia de plagas agrícolas, debido a que los insectos al crecer en un ambiente más cálido, tendrán ciclos de vida más cortos y potencialmente desarrollarán resistencia a insecticidas en un periodo menor.

Uso de fertilizantes: Finalmente, en regiones de latitud alta donde se espera un incremento de la superficie potencial productiva, se espera un aumento en el uso de fertilizantes, mientras que en regiones secas cuya productividad se ve restringida por las limitaciones de agua, la eficiencia de los fertilizantes puede afectarse negativamente